韩媒:适当摄入钠元素 轻松远离心脑血管疾病

2017-10-28 16:47:00 环球网 分享
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  【环球网综合报道】据韩国《体育朝鲜》10月27日报道,食盐中的钠元素是导致高血压、心肌梗塞和中风的常见诱因。韩国健康保险审查评价院统计显示,2016年韩国国内高血压患者为752万人,控制钠的摄入是远离心脑血管疾病的关键。

  按照世界卫生组织(WHO)的规定,建议每日钠元素摄取量为2000mg。韩国人喜欢吃的食物中,泡菜汤中钠含量为1926mg,大酱汤2021mg,排骨汤1717mg,拉面1960mg。一顿饭如果喝汤,一顿汤就相当于了每日钠元素的建议摄入量,如果再食用菜,一顿饭就超过了每日钠的建议摄入量,所以一定要注意钠的摄入不要过量。

  平时饮食清淡,最好不要过多食用入盐的汤。只用筷子吃饭有助于减少汤的食用。改变蘸取辣椒酱和大酱吃饭的习惯,最好较少聚餐的次数。尤其是老人,应该比平时吃的更清淡,因为随着年龄增长,味觉细胞减少,味觉变得不灵敏。

  2013年韩国国民健康与营养状况调查结果显示,韩国65岁以上的老人中,六成人钠的摄入量超过每日2000mg建议摄入量。老人由于衰老导致血管功能下降,如果血压得不到调节,患危险疾病的概率很高。(实习编译:闫杨 审稿:李婷婷)

责编:李青云
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